29/09/2021
Organisée en partenariat avec FAIRÉCO, le centre social d’Empalot, Karavan, Pro-portion, et l’École Citoyenne, la première édition de la Disco Soupe de Territoires & Services a eu lieu le mercredi 29 septembre 2021 aux jardins de la maison Jean Moulin à Empalot. L’évènement était ouvert à toutes et à tous, petits ou grands, en famille ou entre amis ! Animations, ateliers et expositions, tous les partenaires ont su faire passer un message au travers d’activités ludiques et conviviales !
Une Disco-soupe est un évènement festif et convivial qui a pour but de sensibiliser aux enjeux et aux moyens d’agir contre le gaspillage alimentaire. Elle s’organise autour de sessions de cuisine collectives de légumes ou de fruits invendus, de stands d’information et de sensibilisation, d’expositions et d’animations ; le tout dans une ambiance musicale et festive.
L’association FAIRÉCO tenait un stand proposant des idées de réutilisation de produits (marc de café, coquilles d’œuf), de recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire (pâte à tarte, gâteau de pain) et de fabrication d’accessoires de cuisine (film alimentaire à la cire d’abeille).
Pour assurer une ambiance festive et conviviale, on peut compter sur KARAVAN ! Tout au long de l’évènement, le collectif a accompagné les participants dans la joie et la musique avec un objectif bien précis : créer du lien et être vecteur d’échange intergénérationnel, interethnique et interculturel.
Une exposition ludique pour connaitre toutes les astuces pour minimiser le gaspillage au sein de son foyer, et maitriser son budget
Les participants avaient un scénario et une mission : « Vous êtes membre de la S.A.G.A, la Section Anti Gaspillage Alimentaire. Vous avez été appelé en urgence dans une cuisine. Le frigo est plein, le propriétaire est parti en vacances en coupant l’électricité, les aliments sont en train de se perdre. Vous avez 30 minutes avec votre équipe pour résoudre les énigmes de la cuisine et tenter de diminuer le gaspillage alimentaire de 50%. Relevez le défi ! »
L’école citoyenne a assuré une belle représentation théâtrale pour sensibiliser les plus jeunes aux enjeux de demain : anti-gaspillage, recyclage et transition écologique.
Le principe est simple : le participant choisit quelques fruits pour composer son smoothie, les coupe en morceaux et les ajoute dans la partie mixeur du vélo. En quelques coups de pédales, il obtient le smoothie de son choix !
Anciennement Empalot Services, Territoires & Services est une association loi 1901 qui agit en tant que régie de quartier à Toulouse sur le territoire Empalot depuis 1996 et sur Montaudran depuis 2019.
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